蔬菜保鲜的方法,蔬菜保鲜柜的价格是多少?


蔬菜保鲜的方法,蔬菜保鲜柜的价格是多少?
 
A、蔬菜简易保鲜:把蔬菜的腐烂部分摘除,放进塑料袋内,把袋口扎紧,置于阴凉干燥之处。用此法一般能使蔬菜保鲜10~15天。用此法保存黄瓜、柿子椒、莴笋、小青椒、香菜等及未成熟的西红柿效果较好。
 
B、怎样存放茄子:茄子营养成分丰富,老年人常吃特别有益。但茄子存放保管时要特别注意不能沾水。一旦沾了水,茄子外皮的蜡质就被破坏,微生物乘机侵入到茄子里面,引起茄肉的腐烂变质。茄子在生长时并不怕雨浇,因为茄子未摘时还富于生机,表皮的蜡质不断进行新陈代谢,保护着白嫩的肉质。而一经摘下,茄肉生机丧失,表皮不再能新陈代谢,一着水自然蜡质易遭破坏。
 
C、鲜辣椒保鲜柜有何小窍门:将鲜辣椒均匀地埋在草木灰里,可长久不坏,严冬也能吃上鲜辣椒。

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