水果保鲜柜的标准及环境介绍


水果保鲜柜的标准及环境介绍
 现在都快冬季来了,很多南北方的水果都很多,但是有的时候南方人想吃北方水果,北方人喜欢南方人的水果这个就可以用水果保鲜柜解决,现在很多商家,水果店,便利店等都有这机器.
水果保鲜柜
1:技术性能指标都是按照国际标准设定的,以及通过国际质量体系的认证,同时在国家质量技术监督机构的抽检中全部达到合格标准.
2:保温效果要好,在生产过程中保温层的绝热效果的好坏是衡量一台好的标准,而对于超市客户来说,更是一种节能的办法。隔热效果不会随外部环境温度的影响而变化,始终保持着柜内适宜食物保存的温度。
3:制冷速度快,温度控制良好。工作温度控制是对于产品最终要的一项性能参数,大多适用植物性食品的保存,可以保证这类食品所含的汁液不低于其冻结点而保持新鲜状态。不但可以保证温度是符合食物要求的温度,还可以通过优质的制冷机组,使制冷速度更快。(据有关数据表明:温度为零下十八度,用该温度保存食物,保质期可以长达1个月)
4:符合超市工作需求的大功率压缩机,有其独特的商用环境,适用要求,诸如启动次数很频繁,运行实际可能会数月不关机等,因此对于压缩机的要求也更高,一般上来说,商用型压缩机的价格远比家用型压缩机高的多,一台好的压缩机,能够适应超市的恶劣环境,启动性能良好,故障率也低,而且有多种规格给超市客户选择。
5:材质要好。这里主要是以寿命来衡量。对于外部材质来说,需要耐磨,耐压,耐碰撞。要知道在超市这样的环境,碰撞摩擦是家常便饭,如果外部材质很脆弱是不行的。对于内部材质来说,一些管材需要达到耐腐蚀性,传冷性能好,不易变形,接缝处接头少等要求,这样才可以保证在超市的环境下正常而长期的工作.
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